Четверг, 25 ноября 2021 13:18

Во дворе русского храма на Филиппинах вырос фрукт размером со священника

Иеромонах Корнилий (Молев) обнаружил во дворе храма Рождества Богородицы в филлипинском Аракане плод хлебного дерева размером с него самого.

"Фрукт, сравнимый по размеру со мной, это джекфрут, из семейства дурианов, марангов и хлебных деревьев. У него специфический запах, но не такой неприятный, как у дурианов", - написал священник в своем телеграм-канале.

Он рассказал, что разделывать такой фрукт лучше у специалистов или на столе отдельным ножом, поскольку внутри фрукта содержится настолько липкая клейковина, что все используемое для его разделки придется выкидывать.

Из такого джекфрута варят супы, тушат его с овощами, добавляют в пасту болоньезе вместо мяса, а также в салаты.

"По-разному приготовленный джекфрут дает разный вкус. Мне он чем-то напоминает молодой бамбук. Я догадываюсь, что для большинства читателей этой заметки это плохо объяснит вкус, но аналогий русских продуктов тут, наверное, не найти", - заключил священник.

Источник

Прочитано 14 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

Православный календарь

Пожертвование на сайт

monobank:

5375 4141 0532 7745

ПриватБанк:

5168 7422 2907 6686

Яндекс деньги:

410011238270834

 

Посещения